HISTÓRIA

A alimentação tem como função satisfazer as necessidades do organismo, bem como o acto social, que se caracteriza pelo acto de comer, em que se criam regras e hábitos capazes de determinar uma sociedade ou cultura. A alimentação é muito importante, visto que condicionam o dia-a-dia e o comportamento das pessoas.

CULTURA

Alimentos naturais são aqueles alimentos que foram cultivados em um processo de agricultura natural, ou seja, isentos de agrotóxicos. Muitas pessoas usam a palavra natural para todos os alimentos. Porém, são somente naturais aqueles alimentos que forem realmente cultivados pela natureza e não necessitem de qualquer componente químico.

VALORES

Uma alimentação, quando adequada e variada, previne deficiências nutricionais, e protege contra doenças infecciosas, porque é rica em nutrientes que podem melhorar as defesas do organismo. Nutrientes são compostos químicos encontrados nos alimentos que têm funções específicas, funcionam associadamente, e se dividem em Macronutrientes e Micronutrientes.